Les Saveurs du Potager du Roi - samedi 3 et dimanche 4 octobre 2015

09 septembre 2015

 
 

Rendez-vous gourmand et culturel, les Saveurs du Potager du Roi permettent aux acteurs d'un jardin nourricier créé de 1678 à 1683 par Jean-Baptiste de la Quintinie, de présenter leurs productions et savoir-faire aux visiteurs.

Cette année l'École nationale supérieure de paysage (ENSP) organise la 22e édition de l'événement. C'est un moment privilégié pour les amoureux des jardins et pour les curieux de venir découvrir un site historique conjugué au présent et d'échanger avec des experts sur les méthodes de jardinage.

Une opportunité aussi de trouver sur un grand marché, des produits artisanaux et de terroir venant de toute la France.

Des associations seront également présentes pour parler des variétés fruitières ou de la faune dans le jardin.

Pour cette nouvelle édition, nous souhaitons sensibiliser le visiteur à l'observation de tout ce qui se passe dans son jardin.

La thématique traces, sol, paysage, va mettre en avant tout ce que nous pouvons observer dans un espace après le passage d'un oiseau, une limace, une maladie, la pluie, le vent,...

Observer son paysage, voilà ce que nous allons proposer au public à travers de nombreuses activités pour les petits comme pour les grands.
 
 
 
 

Découverte du Potager du Roi

Visites du jardin

Visites commentées à 11h, 14h, 15h, 16h et 17h samedi et dimanche.
Ces visites seront assurées par les jardiniers du Potager du Roi.
 
 
 
 

Sur le marché gourmand

Durant ces deux jours, les exposants du marché gourmand vous proposeront leurs produits, plus savoureux les uns que les autres pour raviver vos papilles : thés Nina's, spécialités au sureau, confitures et chutney, pain d'épices, sirops, miel, chocolat, beignets aux pommes, huiles, épices, fromages, cresson, charcuterie, cuisine médiévale... sans oublier les fruits et légumes du Potager du Roi.

 
 
 
 

Et de nombreuses animations

Vous pourrez également découvrir : Artisanat, herbiers de fleurs pressées, bougies parfumées, aquarelles de fleurs, fruits et légumes, élevage artisanal de poissons.

Ce rendez-vous sera également l'occasion, de rencontrer Christophe Gottini, taxidermiste du Muséum national d'histoire naturelle (MNHN) qui vous présentera des animaux naturalisés, pour mieux vous aider à les observer dans votre jardin et reconnaître les indésirables des amis du jardinier.

Jean-Pierre Thauvin, ornithologue, vous apprendra à écouter et reconnaître les oiseaux dans le parc Balbi (domaine du château de Versailles).

Des associations telles que l'AMOP (Association apicole de l'Ouest parisien), les Jardiniers de France, la Société d'horticulture des Yvelines, les Croqueurs de pommes, la collection de fruits du Potager du Roi, les amis du Dehors, la librairie d'Antoine, le Muséum national d'histoires naturelles (taxidermiste), Picorama, les ânes de Marolles, le Potager naturel avec Xavier Mathias et le chantier d'insertion "Bleu Oxygène" vous présenteront leurs activités.

Pour rendre encore plus agréable ces deux journées, vous allez avoir l’occasion de profiter d’animations musicales offertes et jouées par un quintette de cuivres du Conservatoire de musique militaire de l’armée de Terre (CMMAT).

Et aussi :
  • des dégustations de sorbet aux poires par la Maison Lenôtre ;
  • des ateliers culinaires offerts par Nina's
  • des animations pour les enfants animées par l'ENSP-Potager du Roi ;
  • des balades en calèche tractée par deux ânesses, samedi et dimanche (animation payante).

Restauration légère (snack, crêpes,...) sur place par la Société Blin s.a.Versailles.

La Ville de Versailles est partenaire de notre manifestation.

 
 
 
 

Des expositions

L'association du club de photo de Villepreux (78) ainsi que Julien Lecomte-Elka, Jean-Philippe Somme et Janine Martinprades, exposeront leurs photos afin que le visiteur puisse remarquer des traces surprenantes, perturbantes ou peu visibles mais tout de même présentes dans le Potager du Roi.

 

 
 
 
 
Affiche Saveurs 2015
 
 
 
 

Tarifs

  • Tarif plein : 4,50 €
  • Tarif réduit : 3 €
  • Gratuit pour les moins de 12 ans
  • L'accès au marché gourmand est gratuit.
 
 
 
 

Accès

Exceptionnellement l'entrée au Potager du Roi pourra se faire par la Grille du Roi, à partir de la Pièce d'eau des Suisses.

Un parking gratuit sera également mis à votre disposition le long de la Pièce d'eau.