Les Saveurs du Potager du Roi - samedi 4 et dimanche 5 octobre 2014

17 septembre 2014

 
 


Les Saveurs du Potager du Roi
, c'est LE rendez-vous gourmand et festif du Potager du Roi depuis vingt-et-un an ! Il s'agit de présenter les productions et les savoir-faire des jardiniers à la période de l'année qui y est le plus propice : le début de l'automne. C'est aussi l'opportunité pour les visiteurs de trouver des produits artisanaux de qualité, de se renseigner sur les variétés fruitières, les insectes, les oiseaux du jardin. De nombreuses animations seront proposées pour les enfants.

Cette édition 2014 est placée sous le signe de l'eau. L'eau souterraine et mystérieuse. De pluie, irrégulière et précieuse. Visites commentées, conférences et ateliers s'attacheront à la rendre visible et illustreront l'histoire de son utilisation au Potager du Roi depuis la fin du XVIIe siècle jusqu'à la mise en place actuelle de pratiques innovantes.

 
 
 
 

Découverte du Potager du Roi

Visites du jardin

Visites commentées à 11h, 14h, 15h, 16h et 17h samedi et dimanche.
Ces visites seront assurées par des spécialistes de l'histoire du Potager du Roi.
 
 
 
 

Rencontres thématiques

  • Le potager en carré à la française®, dans le respect des ressources naturelles.
    Dédicace des livres de l'auteur, Anne-Marie Nageleisen, samedi à 13h, 15h, 17h et dimanche à 13h, 15h, 17h.
  • Rencontre sur le thème de l'eau "Suivre l'eau au Potager du Roi" avec Antoine Jacobsohn et Paul Chabert-Hières (de la Lyonnaise des eaux), le samedi à 16h et Antoine Jacobsohn et Nicolas Defay, le dimanche à 16h.
    Un stand de la SEVESC sera installé avec un bar à eau.
  • Rencontre avec un sourcier de l'Ardèche.
 
 
 
 

Paroles de Gourmandise (dimanche uniquement), organisé par l'Association "Paroles d'encre"

Tables rondes, dégustations et dédicaces

  • 15h : Table ronde - À table avec..., À la table de Marie-Antoinette avec Michèle Villemur.
  • 15h : Les carnets de cuisines de Georges Sand avec Muriel Lacroix et Pascal Pringarde.
  • 16h : Concours de déguisement pour les enfants (à partir de 4 ans) : Sur le thème des contes de Grimm Perrault "Le Petit Chaperon Rouge", "Robin des Bois", "Blanche Neige", etc… avec Élodie Martin.
  • 16h30 : Démonstration culinaire (sur inscription) : Roulé au crabe et guacamole avec Nicole Seeman.
  • 17h : Table ronde-dégustation, Les gâteaux magiques d'ici et d'ailleurs avec Élodie Martin.
 
 
 
 

Représentation théâtrale

Mise en scène et interprétée par Stéphanie Tesson

Histoire d'un merle blanc d'Alfred de Musset, samedi à 16h.

Alfred de Musset nous entraîne dans un voyage initiatique à travers l'histoire d'un oiseau pas comme les autres en quête de son identité. Une fable auto-biographique empreinte de poésie et d'humour, aux accents de vérité indémodable... Dans le décor du Parc Balbi, le spectacle se fait promenade et la nature offre son écrin naturel aux péripéties du merle, incarné par Stéphanie Tesson.
 
 
 
 

Reconnaître les oiseaux du jardin

Avec l'association des Naturalistes des Yvelines

M. Thauvin sera présent samedi et dimanche de 14h à 18h pour parler des oiseaux utiles dans le jardin.
Rendez-vous au parc Balbi (accès depuis le Potager du Roi uniquement).
 
 
 
 

Et de nombreuses autres animations

Durant ces deux jours, les exposants du marché gourmand vous proposeront leurs produits, plus savoureux les uns que les autres : thé Nina's, confitures, miel, huiles, épices, fromages... sans oublier les fruits et légumes du Potager du Roi.

Des associations telles que l'AMOP (Association apicole de l'Ouest parisien), les Jardiniers de France, le Sanctuaire des hérissons et les Croqueurs de pommes vous présenteront leurs activités.

Et aussi :

  • un atelier pressoir pour les enfants ;
  • un atelier chocolat : confectionner sa tablette de chocolat avec l'Atelier C (offert par Nina's) ;
  • des balades en calèche tractée par deux ânesses, samedi et dimanche (animation payante).

Restauration légère (snack, crêpes, barbe à papa) sur place.

 
 
 
 

En partenariat avec

 
 
 
 
Affiche Saveurs 2014 SENS DE L'EAU
 
 
 
 

Tarifs

  • Tarif plein : 4,50 €
  • Tarif réduit : 3 €
  • Gratuit pour les moins de 12 ans
  • L'accès au marché gourmand est gratuit (entrée par le 10, rue du Maréchal-Joffre)
 
 
 
 

Accès

Exceptionnellement l'entrée au Potager du Roi pourra se faire par la Grille du Roi, à partir de la Pièce d'eau des Suisses.

Un parking gratuit sera également mis à votre disposition le long de la Pièce d'eau.